söndag 5 juli 2015

Lök på laxen

Idag har vi haft ännu en härlig sommardag. Hubert har varit här och lekt hela dagen. Bad, fotboll, lek och tv-spel. Till lunch kom mina föräldrar och hälsade på. De hade med bullar, jordgubbar, körsbär och massa annat gott. Vi lunchade och sedan blev det mer bad. Även jag har badat idag. Dock har jag varit dålig på att fotografera under dagen.
Till kvällens middag grillade Joel en hel laxsida med citron, purjolök och dill. Jag gjorde blomkålspuré, kokt nypotatis, citronsås och romsås, mycket gott. Efter maten åt vi vattenmelonparfait med jordgubbar, persika och aprikoser. Gott men lite isig, hade behövt stå framme ett tag till.

Färsk lax innan grillen...

Nygrillad på min tallrik 

Efterrätten 

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar