Äpplepaj

Det fina med att bo i hus är trädgården och framförallt äppleträdet som nu är fyllt av goda äpplen. Jag har bakat ett par GI äpplekakor som varit goda men idag bakade Joel och Lukas en äpplepaj som var så lovely. (Så icke GI men så värt det...) Annars känns det bra att halva arbetsveckan är avklarad och snart är det helg. Lukas ska på barnkalas både lördag och söndag och på lördagkväll kommer Cina och Patrik. Lyxmiddag, goda drinkar och singstar är planerat.

Visst ser den smarrig ut....