Idag har jag varit hemma med Noah. Både hans och min mage spökade igår och Noah hade även feber. Men efter en lugn dag hemma mår vi båda betydligt bättre. Hängde en maskin tvätt ute i förmiddags och kom på mig själv med att verkligen njuta, undra om det har hänt tidigare då jag hängt tvätt (Tveksamt). Men att stå med solen i ansiktet och hänga plagg efter plagg på torkvindan med lite fågelkvitter i bakgrunden var så rogivande. Kanske är det därför vårat ständiga tvättberg nu plötsligt inte existerar längre. Nu har vi istället en jättehög kläder som ska vika och läggas in och det är inte ett dugg rogivande....
Vid halv tre körde jag och Noah för att hämta Lukas, där efter skulle vi handla lite mat. Hade en inköpslista med 13 saker som behövdes handlas. När vi lämnade coop 70 minuter senare hade vi fyllt fyra kassar och ändå missat två saker på listan, märkligt!!
Till middag blev det grillade kyckling fileér och pastasallad, mycket gott. Till detta hade vi en supersmarrig sås som är så enkel att göra. Blanda créme fraiche, sweet chili, vitpeppar samt mortlade Kaffir limeblad. (Jag mortlar dem tillsammans med lite flingsalt) Denna sås passar perfekt till grillat. Nu ska köket röjas seden blir det en stund framför tvn.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar