Evas kroppkakor

Så nu har vi testat denna Öländska specialitet...  Det ser allt annat än aptitligt ut men smakade bättre. Jag tyckte att smaken av kryddpeppar i köttet var gott men hade svårt för konsistensen på potatissmeten runt om. Kroppkakorna serverades med smör och sedan fick man grädde och lingon att ha till.
Barnen smakade och tyckte att det var sådär, Joel gillade det.

Evas kroppkakor. Här fanns både restaurang och gårdsbutik

Äkta Öländsk kroppkaka...