Kladdkakans dag

På lördag är det kladdkakans dag, viktigt dag enligt barn och man här hemma. Provbakade en ny variant idag, mycket god. 

Receptet:
100g smält smör
2 ägg
1 dl kokossocker
1/2 dl strösocker
2 1/2 dl mandelmjöl
1/2 dl Nutella
3 msk carob
En nypa vaniljpulver
Lite Flingsalt på toppen

Grädda i 25 min på 150 grader.

När kakan är färdiggräddad,  lägg på Nobless och bre ut. Kyl kakan. Servera med dulce de leche-kvarg. (Då är den nästan nyttig....)

Bara smaka lite, barnen ska äta den imorgon när det är fredagsmys.